Mon objectif est d’offrir un produit d’excellente qualité tout en appliquant un mode de production correspondant à mes valeurs.

Non convaincu par les labels, je ne souhaite pas mettre en avant mon exploitation au travers de ceux-ci.

Je fixe donc mes objectifs en fonction de ce qui me semble être le plus juste. Ceci ne m’empêchant pas d’être plus exigeant sur certains aspects en comparaison aux cahiers des charges les plus strictes.

Je cherche donc une clientèle qui a confiance en moi et en la qualité de mon travail.

C’est avec plaisir que j’échangerai avec vous à ce sujet si vous le souhaitez 😃